Eve Le Vaillant - Nutritionniste du sport à Vincennes

"Après plusieurs mois/années de stagnation de poids, j’ai débuté un suivi nutritionnel personnalisé avec Ève. Cela a été très efficace ! Ève est très à l’écoute, permet de voir les choses différemment, pas sous un angle « régime » et restrictions. Le plan nutritionnel qu’elle m’a proposé m’a permis d’atteindre mon objectif et même de le dépasser en quelques semaines. Je recommande vivement le suivi proposé par Ève qui permet de changer ses habitudes alimentaires sur le long terme !"

"J’ai enfin eu le courage de consulter une nutritionniste parce que j’avais peur que ça soit trop restrictif. Mais ça c’était avant de faire la rencontre de Eve pour un bilan nutritionnelle. Elle a été à l’écoute de mes envies et m’a proposé un plan nutritionnel où je peux manger de tout. Des idées recettes gourmandes et en plus des idées repas de tout ce que je peux manger en supermarché quand je n’ai pas le temps de cuisiner . Je suis trop contente. Merci Eve car tu as changé ma vie."

"J'ai décidé de prendre rendez-vous avec Eve car je voyais que je stagnais et je n'arrivais pas à comprendre ce qui m'empêchait d'avoir des résultats, et grâce à Eve j'ai vite vu que le côté nutrition était à améliorer ! J'ai énormément appris auprès d'Eve et mon plan alimentaire pour mon déficit calorique était tout à fait adapté à mes besoins et mes envies, ce qui m'a permis de tenir sur les quelques mois et d'avoir des résultats visibles. Je recommande Eve sans hésitation !"

"Eve est très a l’écoute et très précise dans ses explications. bilan reçu 2 jours seulement après la consultation. je vous recommande c'est parfait!!"

"Très bonne expérience avec Eve, présente et à l'écoute, je me suis rapidement sentie comprise et le projet nutritionnel proposé est juste bon, motivant et éducatif. Plein d'idées et d'astuces, on mange varié et cela permet de tenir dans le temps... Merci pour la prise de conscience, tous les conseils et pour l'accompagnement dans cette belle et précieuse aventure : prendre soin de soi!"

"Elle est excellente ! En plus d'être sportive elle-même, elle sait adapter ses conseils à tout type de pratiquants, allant de sportifs amateurs (comme mon ami qui me l'a recommandée) à des sportifs professionnels comme moi. Ses conseils et son suivi sont riches, et je ressors de ses consultations avec énormément de connaissances en plus, et une déconstruction des fausses croyances qui gâchaient complètement ma progression. Merci beaucoup à elle. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Vraiment !"

"Très professionnelle, Eve explique, accompagne et met en oeuvre un accompagnement très individualisé. Je recommande !"

"Eve m’a beaucoup aidé à équilibrer mes repas grâce à son écoute et son professionnalisme. Elle m’a donné de bons conseils, de bonnes idées et reste toujours disponible en cas de besoin."

"J’ai effectué une séance “bilan nutritionnel” avec Eve et j’en sors ravie ! J’ai appris énormément de choses. Eve est passionnée et cela se ressent complètement dans nos échanges, c’est très riche ! Elle conseille sur la nutrition mais aussi sur notre mode de vie en général (le sport, la posture, le stress, le sommeil etc). Elle est très à l’écoute et a vite capté les relations entre mes habitudes (alimentaires ou non) et les problématiques que j’avais. J’ai un dossier fourni entièrement personnalisé, il ne me reste plus qu’à l’appliquer 😊 un grand merci !"

"Super bilan ! J’ai appris pleins de chose, déconstruire des mauvaises habitudes Eve prends bien le temps de tout expliqué c’est très intéressant Hâte de continuer avec le suivis Visio pour optimiser mes entraînements 😄 Ps : les fiches sont super bien réalisé ! Merci beaucoup 😁"